堂的师傅们和面、揉面、亲手包、亲手下，那么大的鼓盖揭开，白茫茫的蒸汽浩浩荡荡。小饺子一个个扑通扑通下进滚水里，在煮开的热水里翻滚，老师傅再用好大一大漏网给捞上来，落入白盘子里。

手擀的面，就是劲道，打过霜的白菜，就是甜，还有自家养的猪肉，再蘸点醋油辣子，吃起来就是香。庄淑芬和女同事们在一片热气腾腾中迎来凛冬第一场雪。

大雪纷纷扬扬，庄淑芬上夜班出去一看，一夜之间，再生塔、甲烷化炉、钢板、手脚架、全被雪覆盖。呵出的气都是雪色。

天寒地动，厂里发羽绒服，是翻领插袋拉链式的。

一个月工资才三十八，加上奖金不过五六十，自己买要一百多块一套呢，足足两个月的薪水。但厂里发给职工们，不要钱，四年发一次，让员工穿新的。女式羽绒服是茄红色，男式是灰色。庄淑芬领到手后，爱不释手。厚厚的鸭绒隔着布外套又暖和又挡风，尤其是脖子那，暖烘烘的。

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