在太古时期，有一种凶猛的怪兽;散居在深山密林中，人们管它们叫"年"。"年"的形貌恐怖，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸。

一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈"年"色变。慢慢地，人们掌握了"年"的活动规律，原来它每隔三百六十五天，也就是一年，便会从偏远的大山荒野区域，窜到人群聚居的地带尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。

当时的人们，便把这可怕的一夜视为关煞，称作"年关";并且想出了一整套"过年关"的办法:每到这一天晚上，家家户户提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢;然后把宅院的大门封住，躲"年夜饭。"

由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意思;所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先;祈求祖先的神灵保佑他们平平安安地度过这一夜。

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