初云程苦笑着道“我不愿意出山的原因很简单，如果我要参加这次南山品酒会的话，势必会遇到我的两个师兄，而我最不愿意的就是和他们见面。这里面涉及到了我们师门恩怨。另外一方面，即便是我出面，也未必就有足够的获胜把握，毕竟这些年来，我那两个师兄一直都沉浸在品酒鉴赏的行业中，经验比我丰富得多，另外一方面，这次全国着名的品酒鉴赏大师几乎齐聚这次南山酒庄，大家的水平都相差无几，输赢胜负很难定论，我担心误了你们的大事。”

初云程的话很中肯。秦锋听完之后，却反而放心了。如果初云程拍着胸脯没问题，那么他才要真的担心了，但是初云程似乎对白酒品鉴行业十分了解，十分低调，这明此人人品不错。

虽然秦锋对于白酒品鉴不太懂，但是，他懂红酒，在秦锋看来，不管是品酒也好，品茶也罢，其实，品的都是人生，品的都是人品，品的都是人性。

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