辽使团离开汴京的第七天，汴京下起了大雪。

接待工作已经告一段落，而云雁回带着对西瓜的盼望，又要投入到另一方面的建设中了，早在天气渐寒之时，云雁回就递交了建设温室的报告。

冬天时外面也没法种地了，云雁回认为应该将地窖和空置的房屋改造成温室，来栽种蔬果，以缓解冬日的蔬菜需求。

中国早在秦代就有温室栽培技术了，那时是利用温泉周围的环境，但到后来汉朝时，就已经出现了真正的温室，靠烧火提高温度，被称作暖房。

而在宋时，这项技术也成为了让人们冬天能吃上多种蔬菜的方法。

云雁回自己虽然不甚了解温室的建造方法，但是，大相国寺有啊。

他曾经在关扑日卖鲜花动物，那些花其实有相当一部分也是温室出来的。大相国寺的花圃掌握着比较先进的温室栽培技术，这些提早开放的花被称为“堂花”。

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